Липовый чай, или чай из цветков липы, — это один из тех проверенных временем настоев, которые передаются из поколения в поколение, потому что он действительно работает. Его принимают для успокоения нервов, улучшения сна и пищеварения , но его истинная польза выходит далеко за рамки простого расслабляющего эффекта, который всем нам известен.
Прежде чем начать заваривать напиток, полезно ознакомиться с его преимуществами и ограничениями. Как и любое лекарственное растение, липа обладает свойствами, пользой и противопоказаниями , которые стоит знать, чтобы правильно её использовать и, прежде всего, безопасно употреблять, если вы принимаете лекарства или имеете проблемы со здоровьем.
Что такое липа или липовое дерево?
Липа — это дерево рода Tilia, гигантское, с пышной листвой, достигающее высоты от 20 до 40 метров и живущее несколько столетий . Она типична для умеренных регионов Северного полушария и принадлежит к семейству Мальвовых . В Западной Европе к известным видам относятся Tilia platyphyllos (крупнолистная липа), Tilia cordata (мелколистная или «дикая» липа) и гибрид Tilia × europaea.
Их легко узнать: листья сердцевидной формы с зазубренными краями и мелкие, очень ароматные цветки беловатого или желтоватого оттенка. Эти цветки, кажется, прикреплены к удлиненному прицветнику, который, подобно «крылу», способствует распространению плодов — любопытная ботаническая деталь, придающая виду его отличительные черты.
В лечебных целях в основном используются цветки (вместе с прицветниками) , хотя листья, внутренняя кора и даже бутоны также применяются . В домашних условиях его чаще всего употребляют в виде настоя , но он также доступен в капсулах, экстрактах, настойках, эфирных маслах, порошках и травяных препаратах . Кроме того, его цветки высоко ценятся за свои медоносные свойства, из них получают мягкий, ароматный мед.
Активные ингредиенты и состав
Его химический состав объясняет многие его свойства. Цветы и прицветники богаты флавоноидами (кверцетин, тилирозид, кемпферол, рутин и гиперозиды) , слизью , дубильными веществами и эфирным маслом , содержащим такие молекулы, как гераниол, эвгенол и фарнезол . Также присутствуют фенольные кислоты (такие как кофейная и хлорогеновая кислоты ) и другие соединения, такие как лимонен, нерол, терпинеол, альфа-пинен и каротины . Интересный факт: он не содержит кофеина.
Эта комбинация обладает рядом полезных свойств: успокаивающее, расслабляющее, спазмолитическое, пищеварительное, мочегонное, потогонное, отхаркивающее, антиоксидантное и, в некоторых случаях, противокашлевое действие . В некоторых традициях также упоминается возможное антикоагулянтное действие , связанное с некоторыми из содержащихся в ней полифенолов.
Наиболее примечательные свойства и преимущества
Имеющиеся данные и традиционное применение указывают на ряд обоснованных вариантов использования. Некоторые из них подтверждаются экспериментальными данными (особенно на животных моделях), в то время как другие основаны на клиническом или общественном опыте . Это следует учитывать при оценке ожиданий.
Расслабление, беспокойство и сон
Это его наиболее распространенное применение. Липовый чай традиционно используется для «расслабления», и это не случайно: экстракты таких видов, как Tilia tomentosa, показали седативное действие с возможной модуляцией системы ГАМК у животных. Он помогает успокоить нервы и способствует спокойному сну , поэтому его употребление вечером — устоявшаяся традиция.
Антиоксидантное и противовоспалительное действие
Содержащиеся в нем флавоноиды и другие фенольные соединения борются со свободными радикалами и могут помочь модулировать воспаление . Особое внимание уделяется таким соединениям, как тилирозид (способный нейтрализовать активные формы кислорода) и кемпферол . Хотя необходимы дополнительные клинические исследования, этот антиоксидантный профиль подходит для лечения легких воспалительных состояний.
Мягкая боль
В экспериментах на животных дозы тилирозида около 100 мг/кг значительно уменьшали отек и боль . Исследования на людях (например, при ревматоидном артрите) с использованием кверцетина в дозе 500 мг/день также показали снижение боли и воспалительных маркеров, хотя эта доза высока и не сравнима со стандартным настоем липового чая.
Легкая простуда: потогонное и отхаркивающее средство
Цветы липы используются для стимуляции потоотделения при лихорадке или гриппе, а также для облегчения отхаркивания при продуктивном кашле . В некоторых европейских странах их рекомендуют взрослым и детям старше 12 лет в качестве ночного средства, благодаря их мягкому потогонному эффекту.
Мочегонный эффект и задержка жидкости
Традиционно его считают мягким мочегонным средством . Это объясняется комбинированным действием полифенолов, таких как кверцетин, кемпферол и п-кумаровая кислота . Последняя также обладает потогонным действием , поэтому вызывает потоотделение при простуде. Препарат полезен при умеренной задержке жидкости , но всегда в сочетании с достаточным потреблением жидкости и с осторожностью, если вы уже принимаете мочегонные средства.
Кровяное давление
Благодаря своим двойным расслабляющим и сосудорасширяющим свойствам , липа часто входит в состав комбинированных препаратов для лечения гипертонии, вызванной стрессом . У грызунов тилирозид, вводимый в дозе 1–10 мг/кг, снижал систолическое артериальное давление . В отсутствие надежных клинических испытаний на людях с внутривенным введением, он используется в качестве немедикаментозного вспомогательного средства при нервозности.
Пищеварение, колики и спазмы
Горячий настой и содержащаяся в нем слизь оказывают смягчающее и спазмолитическое действие , что помогает при несварении желудка, изжоге, кишечных спазмах и коликах (включая менструальные боли). Антибактериальная активность тилирозида также изучалась в контексте некоторых типов гастроэнтерита, хотя в этих случаях следует проявлять осторожность, и он не должен заменять назначенное лечение.
Другие традиционные применения
В традиционной фитотерапии кора липы считается полезной при нервных головных болях, раздражительности и ревматических заболеваниях . Липовый мед ценится как за свой вкус, так и за мягкое успокаивающее действие в горячих напитках.
Противопоказания, побочные эффекты и взаимодействия
Популярность этого растения не означает, что оно подходит всем или для любой ситуации. Безопасность зависит от дозы, продолжительности применения и индивидуального состояния здоровья.
- Беременность, грудное вскармливание и дети: не рекомендуется в беременность, период грудного вскармливания или у несовершеннолетних, из-за отсутствия достаточных данных по безопасности.
- Аллергии: если у вас аллергия на пыльца или компоненты жанра Липа, может вызвать аллергические реакцииПри появлении зуда, сыпи или затруднения дыхания прекратите использование и обратитесь за медицинской помощью.
- Болезнь сердца: у людей с сердечное заболевание Не рекомендуется использовать препарат без присмотра. Некоторые источники связывают длительное употребление с проблемы с сердцем; лучше избегать этого, если есть история, и, если используется, пусть будет короткие периоды.
- Сонливость и вождение: для его эффекта успокаивающее, может привести к чрезмерная сонливость. Избегать вести или управлять механизмами после приема препарата.
- Лекарственные взаимодействия: осторожно с мочегонные средства (может усилить его эффект и способствовать обезвоживание), con литий (мог увеличьте свою концентрацию в крови) и с антикоагулянты. Если вы возьмете бензодиазепины или другие седативные средства, липа может усиливают сонливость; избегайте этой комбинации, если иное не рекомендовано специалистами.
- Желчные протоки: Не рекомендуется, если есть обструкция желчных протоков.
- Пищеварительные эффекты и учащенное сердцебиение: в высокие дозы были описаны тошнота, тяжесть и даже тахикардия. Соблюдайте дозировку в безопасном диапазоне.
- Слизи и абсорбция: слизи могли уменьшить абсорбцию некоторых лекарств, если принимать их одновременно; листья 2-часовой интервал между лекарствами и липой.
Что касается дозировки, разные организации предлагают несколько отличающиеся рекомендации. Европейское агентство по лекарственным средствам (EMA) считает безопасным умеренное потребление около 2–4 г чайной смеси в день . В то же время рекомендации ВОЗ предполагают 2–4 г сушеных цветков на порцию, до трех раз в день . Если в чашке объемом 8 мл содержится около 1,5 г , то разумным практическим пределом является не превышать 2–3 чашки в день , и следует оценивать индивидуальную реакцию организма.
Практическая дозировка и как принимать липу
Если вы используете пакетики из магазина, каждый пакетик обычно содержит около 1,5 г. Для рассыпного чая хорошее эмпирическое правило — 5 г на чашку (около 30 г на литр). Для большинства здоровых взрослых людей 2–3 чашки в день — это разумное количество, предпочтительно во второй половине дня и вечером, чтобы воспользоваться его расслабляющим эффектом.
Его можно пить в чистом виде или с сахаром. Лучше всего пить без сахара ; если вам нужна сладость, то подсластители, такие как аспартам, цикломат или сахарин, считаются безопасными вариантами в обычных количествах. Что касается образа жизни, липовый чай не нарушает интервальное голодание , а содержащиеся в нем катехины и полифенолы могут помочь регулировать аппетит , хотя их эффективность невелика.
Как приготовить настой липы пошагово
- Подготовка растительного материала: если вы используете сухоцветы оптом, слегка раздавите их для увеличения поверхности соприкосновения.
- Нагрейте воду: приводит к кипячение и потушить пожар.
- Настаивать: налить кипящая вода на цветах (прибл. 5 г на чашку или 30 г/литр, если вы делаете большое количество).
- Оставлять в силе: 5–10 минут, лучше покрытый для сохранения летучих соединений.
- Процедите и подавайте.: фильтры для удаления растительных остатков и принять это погорячее. Отрегулируйте время, если предпочитаете более мягкий или более насыщенный вкус.
Полезный совет: если вы используете его для успокаивающего эффекта, выпейте последнюю чашку за 30–60 минут до сна . Не сочетайте его с алкоголем или другими успокоительными средствами.
Традиционные смеси и предупреждения о комбинировании
Классическая фитотерапия предлагает синергетические комбинации для достижения конкретных целей. Например, при нервном сердцебиении описывается смесь из равных частей липы, пассифлоры, майорана, боярышника и звездчатого аниса ; при нервной мигрени — липа с буквицей и мелиссой ; а для снижения кровяного давления — комбинации с боярышником, валерианой и омелой.
Тем не менее, с академической точки зрения следует проявлять осторожность: не рекомендуется смешивать растения со схожим седативным действием (например, валериану или даже ромашку ) без тщательного обдумывания, поскольку концентрация активных ингредиентов может варьироваться и усиливать побочные эффекты , особенно если вы принимаете бензодиазепины или другие анксиолитики . Если вы собираетесь использовать составные лекарственные формы, делайте это под наблюдением специалиста.
Другие формы и применения липы
Помимо настоев, существуют и другие полезные препараты. В качестве рекомендаций травники часто предлагают отвар заболони (одна столовая ложка на 500 мл холодной воды, кипятить 10 минут и настаивать еще 10 минут ), маточную настойку цветков или заболони (около 50–60 капель два раза в день ), стандартизированный экстракт сухих цветков (например, 250 мг два-три раза в день ) и экстракт почек (примерно 20–30 капель два раза в день ). Это общие дозировки : корректируйте их индивидуально и проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете лекарства.
Эфирное масло липы используется в аромадиффузорах и в массаже в разбавленном виде в базовом масле благодаря своим расслабляющим свойствам. В косметике экстракты цветков и листьев используются в качестве успокаивающих, защитных и увлажняющих средств для чувствительной кожи. В кулинарии, помимо липового меда , ее цветы можно использовать для ароматизации летних напитков, а иногда нежные листья добавляют в салаты для придания им нежного аромата.
Помимо сферы здравоохранения, липа (известная в лютье как «липовое дерево») ценится за свою легкость и однородность , что делает ее идеальной для резьбы, изготовления мебели, а также корпусов гитар и бас-гитар . Она также используется в парфюмерии благодаря аромату своих цветов.
Ботаника, сорта и сбор урожая
На Пиренейском полуострове лилия платифиллос произрастает в естественных условиях в северной трети и горных хребтах, а лилия сердцелистная встречается в районах Кантабрийского побережья и Пиренеев. Гибрид лилии × европеи широко высаживается в парках. Ароматные цветки собраны в соцветия, защищенные зеленоватым, пластинчатым прицветником.
Сбор цветков с прицветниками происходит в начале цветения (между июнем и июлем), когда раскрывается примерно две трети цветков . Что касается сушки , описаны два традиционных метода: сушка в тени или при умеренной температуре (≤ 35°C) для сохранения чувствительных соединений и сушка на солнце в очень сухие дни для быстрой сушки, исключающей образование влаги. В обоих случаях ключевым моментом является сохранение аромата и предотвращение появления плесени.
Как городское и прибрежное дерево, липа хорошо адаптируется к плодородным, прохладным почвам и переносит различную степень освещенности. Ее можно размножать посевом семян, отводками, черенками или прививкой . Для ухода предпочтительнее легкая и выборочная обрезка , а не радикальная обрезка верхушки, и важно следить за вредителями, такими как клещи или личинки, объедающие листья.
Краткий FAQ
- Когда его принимать? Ideal перед сномОн также хорош после обильного приема пищи или в нервные дни.
- Сколько чашек в день? В качестве практического руководства, 2–3 чашки. Не превышайте дозу, если это вызывает сонливость в дневное время.
- Нарушает ли это пост? Нет. Липа не содержит значительного количества калорий. и может приниматься во время интервального голодания.
- Содержит ли он кофеин? Нет, липа естественно без кофеина.
- Можно ли его принимать детям? Его использование не рекомендуется в меньше.
- Могу ли я водить машину? Лучше избегать вождения если он вызывает у вас сонливость или вы принимали его в сочетании с другими седативными средствами.
Придерживаясь основных принципов, можно добиться успеха: липовый чай — мягкий союзник для нервной системы, сна и пищеварения , обладающий интересным антиоксидантным профилем и полезный в качестве потогонного средства при легкой простуде. Тем не менее, ответственное потребление имеет ключевое значение: умеренные дозы, короткие периоды использования, внимание к потенциальным взаимодействиям (диуретики, литий, антикоагулянты, бензодиазепины) и избегание употребления во время беременности, кормления грудью, при заболеваниях сердца, обструкции желчевыводящих путей, аллергии или у детей. Приготовленный с заботой и здравым смыслом, этот традиционный настой может занять достойное место в вашей домашней аптечке.